Bột trứng nấu với rau gì? Bột trứng nấu với rau ngót cho bé ăn dặm có tốt không? Nội dung bài chia sẻ về ăn dặm hôm nay, mẹ hãy cùng blog tìm hiểu cách nấu bột trứng rau ngót cho bé ăn dặm nhé.
Cách nấu bột trứng rau ngót cho bé ăn dặm
Trước khi tìm hiểu cách nấu bột trứng rau ngót cho bé ăn dặm, hãy tìm hiểu một chút về tác dụng của 2 loại thực phẩm này khi cho bé ăn dặm nhé.
- Trứng: Bổ sung lượng chất đạm dồi dào, bé dễ dàng hấp thu khi được chế biến đúng cách. Ngoài ra, trứng gà còn bổ sung Vitamin D, Canxi cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu khác cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ.
- Rau ngót: Bổ sung rất nhiều dưỡng chất như chất đạm, chất xơ, tinh bột, vitamin…tốt cho bé ăn dặm.
Kết hợp Trứng và Rau ngót sẽ giúp mẹ chế biến được món bột trứng rau ngót cho bé ăn dặm đầy đủ dưỡng chất.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để nấu món bột trứng gà cho bé ăn dặm này, mẹ cần chuẩn bị:
- Lòng đỏ trứng gà: 1 quả (Đối với những trẻ dưới 1 tuổi, mẹ chỉ nên cho bé ăn dặm với lòng đỏ trứng gà thôi).
- Rau ngót: 1 nhánh
- Dầu mè và 2 chén nước
- Cháo trắng nấu sẵn
2. Cách nấu bột trứng gà rau ngót
Để làm món bột ăn dặm cho bé này, mẹ hãy thực hiện theo các bước hướng dẫn dưới đây:
Bước 1: Trứng đập ra bát rồi khuấy đều > đem rây qua cho mịn
Bước 2: Rau ngót tuốt lấy lá rồi xay nhuyễn để lấy nước. Để loại bỏ hết xơ, mẹ nên rây lại thêm 1 lần nữa.
Bước 3: Cho nồi cháo trắng đã nấu sẵn lên bếp, cháo sôi thì mẹ cho nước rau ngót vào nấu cùng > tiếp đến cho trứng gà vào và khuấy cho đều tay.
Bước 4: Nấu cháo thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp, cho thêm một chút dầu ăn trẻ em để món ăn được hấp dẫn, bé hấp thu dinh dưỡng được tốt hơn. Nhớ kiểm tra nhiệt độ bột ăn dặm trước khi cho bé ăn để tránh bị bỏng nhiệt nhé.
Xem thêm các món cháo ăn dặm từ rau ngót cho bé tại:
Cách nấu món cháo trứng gà cà rốt cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo trứng rau cải ngọt cho bé ăn dặm
Ngoài món bột trứng gà rau ngót, từ trứng gà mẹ có thể nấu được nhiều món ăn dặm khác như cháo trứng gà bí đỏ, cháo trứng – thịt bò – nấu hương…Chúc mẹ thành công!
Ngoài ra, khi cho trẻ ăn dặm với trứng gà, mẹ cũng cần tìm hiểu thêm cách cho trẻ ăn trứng gà thế nào cho đúng vừa đảm bảo sức khoẻ, lại bổ sung nhiều dinh dưỡng cho bé.
