Đối với các bé mới tập ăn dặm, bé sẽ bắt đầu với các món ăn dặm từ bột trái cây, rau củ trước khi ăn cháo ăn dặm. Vậy cách chế biến bột hoa quả cho bé ăn dặm như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết nhé.
Cách chế biến bột hoa quả cho bé ăn dặm đúng cách
Hoa quả là món ăn không thể thiếu trong một khẩu phần ăn cho bé. Trái cây bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Ngoài việc bổ sung dinh dưỡng từ trái cây cho bé thông qua những loại nước ép trái cây tốt cho bé ăn dặm, ba mẹ cũng có thể chế biến các món bột ăn dặm từ hoa quả cho bé. Vậy hãy cùng tham khảo cách chế biến món bột ăn dặm từ trái cây, dễ làm cho bé yêu ăn dặm nhé.
Video chia sẻ cách nấu và chế biến rau củ cho bé ăn dặm 5-6 tháng tuổi
1. Bột chuối và táo trộn cho bé ăn dặm
Chuối và táo là hai loại quả chứa nhiều vitamin A, C… và các khoáng chất thiết yếu như kali, phốt pho, selen…
Nguyên liệu
Nguyên liệu chuẩn bị khá đơn giản gồm:
- 1 quả chuối chín
- 2 quả táo
Cách chế biến
Bước 1: Chuối đem bóc vỏ, nghiền nát trong một cái tô. Sau đó hâm trong lò vi ba 20 giây để làm mềm.
Bước 2: Táo đem bóc vỏ, bỏ lõi và xắt thành miếng nhỏ.
Bước 3: Cho táo vào chảo nóng với chút nước để làm mềm.
Bước 4: Trộn hỗn hợp chuối và táo với bột mầm lúa mì hoặc xay nhỏ với bột khoai tây.
2. Bột rau củ cho bé ăn dặm
Bạn có thể chọn 50 – 100g các loại rau củ tốt cho bé ăn dặm như bí đỏ, bí xanh, rau cải, rau muống, cà rốt… tươi non, đem rửa sạch, ngâm nước muối rồi thái nhỏ. Cho ½ chén nước vào nồi đun sôi, bỏ rau củ vào đun lửa lớn chừng 6 – 7 phút rồi ngừng. Đổ canh và rau vào máy xay nhuyễn rồi lọc bỏ xơ, cho thêm chút đường hoặc muối và cho bé ăn.
3. Bột cà rốt – đậu Hà Lan
Nguyên liệu
- Cà rốt: 200gr
- Đậu Hà Lan: 40gr
- Nước, đường trắng (hoặc muối tinh) vừa đủ
Cách chế biến
Đổ nước sôi vào nồi, bỏ cà rốt vào đun trong 15 phút. Sau đó cho thêm đậu Hà Lan và đun tiếp 5 phút. Xay nhuyễn hỗn hợp, cho thêm chút đường trắng hoặc muối tinh vừa đủ rồi cho bé thưởng thức.
Xem thêm video cách nấu bột khoai lang cà rốt cho bé ăn dặm
Đó là gợi ý 3 món bột ăn dặm từ trái cây cho bé tập ăn dặm. Ngoài ra còn rất nhiều các món bột ăn dặm khác cho bé mà mẹ có thể tham khảo thêm công thức nấu sẽ giúp đa dạng thực đơn ăn dặm cho bé. Chúc bé yêu của bạn ăn ngon miệng, chóng lớn và phát triển toàn diện nhất.
