Với món cháo thịt bằm rau mồng tơi cho bé ăn dặm này không những giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng cho bé mà còn giúp bé trị táo bón hiệu quả. Vậy, hãy cùng blog mẹ và bé tìm hiểu cách nấu cháo thịt lơn rau mồng tơi cho bé ăn dặm này nhé.
Cách nấu cháo thịt lợn rau mồng tơi cho bé ăn dặm
Mỗi ngày các mẹ đều phải vất vả suy nghĩ rằng hôm nay sẽ nấu món gì đảm bảo dinh dưỡng, con ăn ngon?. Gợi ý về món cháo thịt băm rau mồng tơ cho bé ăn dặm với ưu điểm dễ nấu, nguyên liệu đơn giản và không mất nhiều thời gian để chế biến.
1. Cho bé ăn dặm với thịt lợn có tốt không?
Thông thường với thịt lợn, các mẹ có thể chế biến cho bé ăn dặm từ tháng thứ 2, khi bé đã quen dần với ăn dặm.
- Thit bằm có chưa nhiều protein, đạm và chất béo dinh dưỡng cho bé.
- Rau mồng tơi giàu vitamin A, khoáng chất Kali, Mangan, canxi, magie, chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hoá của bé.
Khi kết hợp thịt bằm và rau mông tơi để nấu cháo, đây là món non tuyết với cho bé vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa hỗ trợ tiêu hoá tốt giúp bé hết chứng biếng ăn. .
2. Nguyên liệu chuẩn bị
Để nấu món cháo thịt bằm rau mồng tơi, mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Thịt nạc heo: 200gr, mẹ nên chọn thịt thăn mềm, không có gân, có màu đỏ sẫm
- Rau mồng tơi: 10 lá chọn lá non, không sâu, không úng
- Gạo: 1/4 bát
- Hành tím, dầu ăn, nước mắm và một số gai vị khác
3. Cách nấu cháo thịt bằm rau mồng tơi cho bé
Cách nấu cháo ăn dặm thịt lợn rau mồng tơi giúp bé hết chứng biếng ăn.
Bước 1: thịt lợn mẹ đem rửa sạch và băm nhuyễn. Gạo rang vàng để khi nấu cháo mau nhừ. Vo sạch gạo rồi cho vào nồi nấu cùng 200ml nước.
Bước 2: Rau mồng tơi cắt nhỏ rồi xay nhuyễn.
Bước 3: Thịt băm nhuyễn mẹ đem xào qua với hành tím đã được phi thơm với một chút dầu ăn. Lấy đũa đảo thịt liên tục để thịt không bị vón cục và xào tới khi thịt săn lại.
Bước 4: Cháo nhừ, mẹ cho thịt băm, rau mồng tơi vào nồi cháo và đun cùng. Nấu thêm 5 phút để hỗn hợp cháo chín.
Đối với các bé trên 1 tuổi, mẹ có thể nêm thêm một chút gia vị vào món cháo cho bé ăn dặm. Nhớ cho thêm một chút dầu Oliu vào bát cháo và đảo đều để bé dễ hấp thu dinh dưỡng từ món cháo hơn.
Ngoài việc sử dụng thịt heo, mẹ có thể chọn thịt bò, thịt trâu…để nấu món cháo ăn dặm với rau mồng tơi cho bé.
Cùng theo dõi video hướng dẫn cách nấu cháo thịt bằm rau mồng tơi cho bé ăn dặm sau nhé. Chúc các mẹ thành công!
