Dâu tây trước đây là loại trái chỉ cho bé ăn khi nên 1 tuổi, nhưng ngày nay, dâu tây cũng được xếp vào thực đơn ăn dặm của trẻ từ 6 tháng tuổi. Bài chia sẻ này, hãy cùng tìm hiểu cách làm món dâu tây nghiền cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm nhé.
Lợi ích từ quả dâu tây đối với trẻ?
Như chúng ta cũng thấy, dâu tây là loại trái cây được các mẹ lựa chọn cho các bé từ 1 tuổi trở lên là là loại quả được dùng phổ biến trong các gia đình. Không chỉ vậy, dâu tây cũng được chọn làm món ăn dặm cho các bé từ 6 tháng tuổi, sau khi con đã quen ăn dặm và làm quen với các loại trái cây khác.
Tuy vậy, theo lời khuyên tốt nhất từ các tài liệu ăn dặm và các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ nên cho bé ăn dặm dâu tây khi bắt đầu ở 7 tháng tuổi. Lúc này, Con đã là quen với đa dạng thực phẩm hơn nên sẽ thích ứng nhanh, giảm tỉ lệ dị ứng, dễ dàng làm quen với các loại trái cây có vị mạnh như dâu. Dâu tây cùng với lượng dưỡng chất giàu có như vitamin K. kali, folate, omega-3, magie, đồng… giúp bổ sung cho cơ thể, ăn dặm dâu tây ở 7 tháng tuổi còn là bước đệm, chuẩn bị cho co quen nhanh khi chuyển sang giai đoạn ăn dặm chỉ huy với trái dâu.
Cách làm món dâu tây nghiền cho bé ăn dặm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Để làm món dâu tây nghiền, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Dâu tây: 30- 40 gr
- Nước/ sữa mẹ/ sữa công thức (sữa công thức pha sẵn theo đúng công thức pha sữa): 1 thìa canh (có thể có hoặc không đều được)
Sau khi cuẩ bị đầy đủ nguyên liệu, các mẹ cùng đi làm món dâu tây nghiền thôi nào.
Cách làm:
Bước 1: Mẹ ngâm dâu tây với nước muối loãng từ 7- 10 phút sau đó rửa lại 3- 4 lần trực tiếp dưới vòi nước. Làm như vậy để đảm bảo dâu tây đã sạch, loại bỏ bẩn bám trên các hạt của dâu tây. Sau khi rửa sach, mẹ thấm khô, cắt bỏ cuống và lõi dâu rồi cắt làm đôi. Với loại dâu lớn hơn mẹ hãy cắt làm tư nhé.
Bước 2: Cắt dâu xong, mẹ dùng rây sạch để nghiền dâu. Nếu không nghiền, mẹ có thể xay bằng máy xay sinh tố.
Nếu chọn loại dâu có vị chua hơi mạnh, mẹ có thể làm loãng dâu với 1 thìa canh nước đun sôi để nguội. Hoặc mẹ cũng có thể thêm sữa mẹ, sữa công thức hay sữa chua cho bé để điều chỉnh vị chua cho hợp khẩu vị của mỗi bé. Trường hợp bé của mẹ không thích chua, mẹ có thể kết hợp dâu tây cùng với lê, chuối giúp bé dễ ăn hơn.
Bước 3: Nghiền xong, mẹ múc ra chén cho bé dùng thôi
Như vậy, với những bước đơn giản, mẹ đã làm cho bé được món dâu tây nghiền ăn dặm giàu dưỡng chất cho bé. Đối với những bé thích vị mạnh thì đây là lựa chọn không thể bỏ qua trong thực đơn ăn dăm của bé. Hy vọng những chia sẻ trên bổ ích với các mẹ. Chúc các mẹ thành công.
