Home / Cách nấu cháo ăn dặm / Hướng dẫn cách nấu cháo ăn dặm từ bột ngũ cốc cho bé

Hướng dẫn cách nấu cháo ăn dặm từ bột ngũ cốc cho bé

Bột ngũ cốc được xem là thực phẩm bổ sung rất tốt xen kẽ với bột gạo, cháo yến mạch cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm. Bột ngũ cốc chế biến riêng cũng đã thơm gon nhưng nếu mẹ muốn đổi vụ cho bé thì có thể kết hợp thêm rau, củ, quả, sữa, phomai cho bé có thêm những trải nghiệm ăm dặm mới.

Cách nấu các món cháo ăn dặm từ bột ngũ cốc cho bé

Cách nấu cháo ăn dặm từ ngũ cốc cho bé

1. Bột ngũ cốc sữa (cho bé dùng từ tuần 1-2 tháng thứ 6)

Bột ngũ cốc sữa rất thơm và dễ ăn, hẳn các bé của mẹ sẽ rất thích và tiếp nhận tốt.

Để nấu được món bột ngũ cốc sữa ăn dặm cho bé, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu:

  • 15- 20g bột ngũ cốc (khoảng 1 thìa canh)
  • 15- 20g sữa công thức (khoảng 1 thìa canh)
  • 160ml nước

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bây giờ các mẹ cùng bắt đầu làm món bột ngũ cốc sữa cho bé thôi nào.

Cách làm:

Bước 1: Mẹ ngâm bột ngũ cốc với nước khoảng 1- 2 phút. Mục đích của việc ngâm bột sẽ giúp bột có thời gian nở một chút, nấu chín sẽ nhanh và không bị vón cục. Sau 1- 2 phút, mẹ đem bột đi nấu, lửa vừa và khuấy đều tay. Bột sôi, mẹ hạ nhỏ lửa. Khi bột sôi khoảng 3 phút là chín, mẹ hạ lửa nhỏ nhất hoặc có thể tắt bếp sao cho độ nóng của bột còn ở khoảng 50-70 độ C, bằng nhiệt độ pha sữa.

Bước 2: Tiếp theo, mẹ đổ bột vào và khuấy đều cho đến khi tan hết. Sau đó, mẹ đổ bột ra chén chờ cho nguội bớt và cho bé dùng khi còn ấm.

Cháo ngũ cốc trộn sữa cho bé ăn dặm

2. Bột ngũ cốc cà rốt (cho bé dùng từ tuần 2- 3 của tháng thứ 6)

Để làm được món bột ngũ cốc cà rốt cho bé, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu:

  • 15- 20g bột ngũ cốc (khoảng 1 thìa canh)
  • 30g cà rốt cắt hạt lựu (khoảng 1 miếng cà rốt nhỏ)
  • 180 ml nước

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, các mẹ cùng bắt tay vào nấu bột ngũ cốc cà rốt cho bé thôi nào.

Cách làm:

Bước 1: Mẹ đem cà rốt đi luộc chín. Thời gian luộc khoảng 9- 10 phút. Kế đến, mẹ nghiền nhuyễn cà rốt qua rây hoặc để nguội rồi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Phần nước luộc mẹ cũng có thể dùng luôn.

Bước 2: Với phần ngũ cốc, trước khi đem đi nấu, ẹm khuấy đều với nước, ngâm 1-2 phút cho bột nở. Sau 1- 2 phút, mẹ đem bột đi nấu với lửa vừa, khi sôi mẹ giảm lửa, nấu khoảng 3 phút là bột chín. Sau khi bột chín, mẹ cho cà rốt vào khuấy đều tắt bếp.

Bước 3: Mẹ đổ bột ra chén cho nguội bớt và cho bé dùng khi còn ấm

Các món ăn dặm từ CÀ RỐT cho bé:

3. Bột ngũ cốc phô mai (cho bé dùng từ tuần 3-4 của tháng thứ 6)

Cháo ngũ cốc phô mai cho bé ăn dặm

Bột ngũ cốc phô mai có chút béo ngậy và rất thơm ngon chắc hẳn các bé sẽ rất thích.

Để nấu được bột ngũ cốc phô mai cho bé, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu:

  • 15- 20g bột ngũ cốc (khoảng 1 thìa canh)
  • 6- 7g phô mai dành cho bé 6 tháng trở lên (khoảng ¼ miếng)
  • 160ml nước

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, các mẹ cùng bắt tay vào nấu bột ngũ cốc phô mai cho bé thôi nào.

Cách làm:

Bước 1: Mẹ ngâm bột với nước khoảng 1- 2 phút cho bột nở sau đó đem đi nấu với lửa vừa và khuấy đều tay để tránh bị khê. Sau khi bột sôi, me giảm lửa rồi đun thêm 3 phút nữa.

Bước 2: Bột chín, mẹ cho phô mai vào khuấy đều cho đến khi tan hết, tắt bếp. Đổ bột ra chén cho nguội bớt rồi cho bé dùng khi còn ấm nhé.

Cháo ngũ cốc phô mai cho bé ăn dặm

Một vài lưu ý khi nấu bột ngũ cốc ăn dặm cho bé từ 6 tháng tuổi

1. Bột ngũ cốc mẹ có thể đi mua hoặc tự làm ở nhà cũng rất đơn giản.

2. Bột ngũ cốc khá giàu dinh dưỡng, khi tập ăn đến khi bé quen, mẹ nên chế biên có độ lỏng đến đặc vừa không cần đặc quá để bé dễ tiêu hóa.

3. Trước khi tập ăn, mẹ cho bé tập với bột ngũ cốc nấu lỏng trước. Khi đã ăn quen, mẹ có thể pha sữa kết hợp nấu cùng rau, củ, quả nghiền hay phô mai để thay đổi khẩu vị cho bé.

4. Lượng dùng

  • Tập ăn từ tuần 1- 2 của tháng thứ 6: 15- 20g (khoảng 1 thìa canh)/1 bữa/ 1 ngày, bữa phụ.
  • Bé ăn quen từ tuần 2-3 của tháng thứ 6: 15- 20g (khoảng 1 thìa canh) +Rau, củ quả…/1 bữa/1 ngày, bữa phụ.
  • Bé ăn tốt từ tuần 4 của tháng thứ 6: 30g/ 1 bữa/ 1 ngày, bữa chính.

5. Một số lưu ý khác

  • Mẹ ngưng cho bé ăn bột ngũ cốc nếu có biểu hieenh dị ứng hoặc gặp phải tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
  • Cho bé ăn từ ít tới nhiều, không ép bé ăn thêm khi con đã ăn đủ theo nhu cầu của bé.
  • Cho bé ăn bột ngũ cốc 1-3 bữa/ tuần, xen kẽ với các món bột / cháo khác.
  • Có thể tawg luongj bột sao cho phù hợp với nhu cầu của bé.
  • Có thể thêm phô mai vào bột ngũ cốc cho bé với loại chi bé từ 6 tháng tuổi trở lên, lượng dùng 6- 12g/ ngày.
  • Có thể thêm dầu ăn cho bé, lượng dùng: ½ thìa cà phê/ ngày

Trên đây là những chia sẻ về cách nấu bột ngũ cốc cho bé 6 tháng tuổi và một vài lưu ý liên quan. Hy vọng qua bài viết này, các mẹ có thêm nhiều những lựa chọn trong thực đơn dinh dưỡng của bé. Hẹn gặp lại các mẹ trong những bài chia sẻ về món ăn dặm khác dành cho bé. Chúc các bé ngon miệng.

About Mẹ Bí Ngô

Nuôi con khỏe mạnh là mong muốn của tất cả các bà mẹ, nhưng đó chưa bao giờ là điều dễ dàng. Trong hành trình nuôi dạy, tôi tin rằng “ăn dặm” là một bước ngoặt lớn đầy mới mẻ của cả trẻ và người làm mẹ. Ở bước ngoặt đó, ngoài nỗ lực từ phía mẹ: sự kiên định, nhẫn nại và học hỏi không ngừng, cần lắm sự thấu hiểu và sẻ chia từ những người xung quanh. Tôi, bản thân cũng là một người mẹ trẻ, hy vọng những chia sẻ của bản thân có thể giúp ích cho các mẹ trong hành trình dài lớn lao những cũng đầy hạnh phúc này. Trân trọng.

Check Also

Cháo đậu xanh khoai tây cho bé 6 tháng

Gợi ý 5 món cháo đậu xanh cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm

Đậu xanh được biết đến là loại thực phẩm giải nhiệt cho mùa hè rất …